Eternelle (eternele) wrote,
Eternelle
eternele

Category:

Завтрак без глютена

До меня внезапно дошло, что блины - это омлет с мукой. Кстати, отлично получаются блины на муке зеленой гречки. JY говорит, что не отличить от пшеничных. Быстрый, простой и сытный завтрак.

Рецепт: одно яйцо взбить венчиком, добавить грамм сто молока, несколько ложек муки, можно пополам с крахмалом, чуть соли, перемешать, пока не получится тесто, похожее на жидкую сметану или сливки. Сахар по желанию. Жарить на хорошо раскаленной сковороде, легонечко смазанной маслом. Буквально 30 секунд с каждой стороны. У меня получается где-то 4-5 больших блинов. Некоторые советуют подождать, пока мука впитает жидкость. Я не жду, я голодная.
Tags: глютен, еда
Subscribe

  • Сдала

    В прошлый четверг у меня в душе взрывались фейерверки. Нет, это неправда. У меня просто было невероятное облегчение. Я придумала и мысленно написала…

  • Виртуальный бокс

    Хотела написать печальный пост, что у нас объявили комендантский час в 18:00*, в связи с чем боксёрский зал опять закрывается, и я перехожу на…

  • Можно не приходить

    Перед Новогодним Рождеством мне снится один и тот же кошмар: настал праздник, а я не купила подарки. Мучительно бегаю по магазинам, в которых…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 10 comments

  • Сдала

    В прошлый четверг у меня в душе взрывались фейерверки. Нет, это неправда. У меня просто было невероятное облегчение. Я придумала и мысленно написала…

  • Виртуальный бокс

    Хотела написать печальный пост, что у нас объявили комендантский час в 18:00*, в связи с чем боксёрский зал опять закрывается, и я перехожу на…

  • Можно не приходить

    Перед Новогодним Рождеством мне снится один и тот же кошмар: настал праздник, а я не купила подарки. Мучительно бегаю по магазинам, в которых…