Eternelle (eternele) wrote,
Eternelle
eternele

Category:

Ежики ели кактус

С чистой совестью могу сказать, что продукты фирмы BJORG - феерическая дрянь. Я перепробовала всё - растительные сливки и сметану, хлеб и печенье без глютена, фаляфель, тофу, овощные спреды на бутерброды. Загадка - как можно годами продавать настолько отвратительные продукты и не разориться?... Я продолжала покупать и думала - ну, хоть в чём-то они должны быть сильны, ведь их продукцией забита секция билогических продуктов в супермаркете. Нет, выплюнуть немедленно хочется всё. Правда, помимо них в супермаркетах почти ничего нет. Печеньки и хлеб вкусные (и дорогие) у Schär, и, собственно, всё. =( А, ещё есть пицца без глютена Buitoni - вполне съедобная. Но в Casino пока только два вкуса: бекон и четыре сыра. И светлое пиво Jade тоже вполне сносное. А в Carrefour темное пиво Daura. Лазанью и некоторые другие продукты без глютена можно купить в некоторых Picard, или онлайн.

Молоко без лактозы Lactel очень вкусное. Или ещё можно пить миндальное, рисовое, соевое - вот только зачем, если они в два раза дороже? А приличных сливок и сметаны без лактозы я пока не нашла. Крем брюле и шоколадные муссы ем на lait de brebis (овечье молоко?). Ещё есть фермент лактаза, но он почему-то не всегда срабатывает или это я с дозировкой не разобралась. Возможно, две таблетки на кусок пиццы - это мало. Или надо дробить в порошок и замешивать в продукт.

Кстати, странная вещь. Здесь написано, что в масле почти совсем нет лактозы, а в козьем сыре столько же, сколько в сыре эмменталь. Только от масла и эмменталя мой живот взрывается, а от козьего сыра - нет... При этом, если я съем лактазу, то немножко масла и эмменталя проходят безболезненно. Что-то я не догоняю.
Tags: глютен, еда, лактоза
Subscribe

  • Сдала

    В прошлый четверг у меня в душе взрывались фейерверки. Нет, это неправда. У меня просто было невероятное облегчение. Я придумала и мысленно написала…

  • Всё, что вам нужно знать про меня

    Каждый год у меня на новой работе происходит собеседование. Вчера было второй раз. Меня очень хвалили, потому что клиент был мной страшно доволен.…

  • Аутистическая гордость

    Оказывается, у людей в аутистическом спектре тоже есть свой прайд. 18 июня был Autistic Pride Day, и в нашей фирме попросили всех консультантов…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 10 comments

  • Сдала

    В прошлый четверг у меня в душе взрывались фейерверки. Нет, это неправда. У меня просто было невероятное облегчение. Я придумала и мысленно написала…

  • Всё, что вам нужно знать про меня

    Каждый год у меня на новой работе происходит собеседование. Вчера было второй раз. Меня очень хвалили, потому что клиент был мной страшно доволен.…

  • Аутистическая гордость

    Оказывается, у людей в аутистическом спектре тоже есть свой прайд. 18 июня был Autistic Pride Day, и в нашей фирме попросили всех консультантов…