Eternelle (eternele) wrote,
Eternelle
eternele

Category:

Про еду

"Люблю повеселиться, особенно пожрать" (С)

Будем откровенны: главное в любом путешествии - это еда. Именно она вспоминается в первую очередь из поездок в Испанию, Болгарию, Кипр.  Мир никогда не будет прежним после tapas, мусаки и чесночного хлеба. А какие в Испании фрукты! Я не представляла, что они могут натурально таять во рту. Оливки размером с голубиное яйцо. Хрустящие жареные артишоки. С банальной картошкой они сделали что-то магическое и от неё не оторваться. А нежнейшее мясо! А свежайшие морепродукты! А кувшины холодной сангрии в жаркий августовский день! Но самое главное - как же дешёво всё это стоит!

Впрочем, я не про Испанию, а про Малайзию. Эм... Да. Малайзия. Еда. Что же мы там ели?... Надо поднапрячься, чтобы вспомнить.

Как настоящие естествоиспытатели, в Риме мы поступали, как римляне: ели в местных забегаловках, стоически избегая многочисленных KFC. Главных блюда там два - макароны и рис.

Макароны:


Рис, например, в такой форме:


...в развернутом виде:


Десятки видов макарон и риса. В них добавляют мясо на выбор - курица (очень популярна), говядина, морепродукты. И микроскопическое количество овощей. Забивается всё это диким количеством чили, из-за которого уже перестаёшь понимать, что же именно ты ешь. Я не имею ни малейшего представления о вкусе малайзийской рыбы, несмотря на неоднократные пробы её в разных местах.

Ещё много разных странных морепродуктов, например, вытянутый моллюск, похожий на бамбук:



...в готовом виде похожий на инопланетянина:
alien

По консистенции напоминает каучук. Безвкусный, но это не важно, потому что приправляется диким количеством чили. Создаётся ощущение, что вся еда в Малайзии - лишь фон для дикого количества чили. Поэтому вкус не важен.

Завтракали с римлянами малайцами (опять же, сдерживая истерический порыв ворваться в евпропейское кафе и наесться блинов и вафель):


Оказывается, они всё-таки иногда способны есть с утра человеческую еду сладкие тосты, а не только макароны и рис:
20150310_084818

Полусырое яйцо в чашке с ложкой взорвало мозг:


На мою просьбу о соли официантка очень странно посмотрела, пошла рыться в шкафах, достала стакан с крупной солью и поставила на стол. Рядом с уже стоявшей там бутылочкой соевого соуса, как бы намекая. Мы намёк проигнорировали.

Кофе был ничего - с молоком, сахаром и льдом. Напомнил любимый карамельный айс-каппуччино из Старбакса.

Знаменитый steamboat. Приносят вот такую дуру - "осторожно, очень горячо!":


...и суповой набор:


...закидываем:


...достаём через пять минут, добавляем острый соус чили и едим:


На что похоже? На варёную еду, приправленную острым соусом чили.

На дорожку в автобус я решила взять чего-нибудь похрустеть. Чипсы c креветками (крупук) спасли мой желудок от позора на горном серпантине (фото не моё, кликабельно):


Это было единственное блюдо, от которого я была в полном и безоговорочном восторге.

А вот сате с медузой чуть меня не опозорили. Второпях я взяла нечто со словом fish на упаковке:


Лишь попробовав, я решила рассмотреть упаковку поближе:


Jelly fish - то есть, медуза. На палочке в кляре. Мы дружно решили не доедать.

Хотя в целом идея сате - маленьких сладковатых шашлычков - мне импонировала в курином и говяжьем исполнении.

Местные лепёшки Roti canai (роти чанай) тоже были вполне ничего (фото не моё, кликабельно):


И вкусные индийские сухие хрустящие хлебцы, название которых я забыла.

Главным обломом явились тропические фрукты, суть которых в Малайзии сводится к вопросу официанта: "Вам добавить сахар в сок?"

Папайя: "И это - экзотический тропический фрукт?... У него же нет вкуса."
Драгонфрукт: "Same."
Манго: "В Испании было лучше. Хотя вот этот желтёнький сорт - ничего так."
Ананас: "Сладенько. Как консервированный."
Дыня, арбуз, апельсины: "Едала гораздо слаще."
Джефрукт: "Странный привкус. Тебе нравится, любимый? Бери мою долю."
Неизвестный фрукт: "Что это было?! Почему он солёный? Выплюнь каку!"
Малайское яблоко: "Ничего так, кисленько."
Маракуйя: "Ням-ням".
Карамболь: "Восторг, восторг, дайте две! Три! Десять!"

А где остальные тропические фрукты?!

UPD: самое главное забыла: поскольку это - мусульманская страна, то алкоголь во многих местах запрещён. Иногда можно купить китайское пиво, совершенно безвкусное, но хорошо освежает в жару. Остальные напитки стоят астрономических денег.
Tags: Малайзия, вокруг света, еда
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Важно ли правильное название?

    До того, как я узнала, что у меня синдром Аспергера, я была просто грубым агрессивным хамлом. А теперь я аутист. Надо ли меня прощать? В голову…

  • Побочка от прививки

    У нас только недавно стали вакцинировать людей моложе 55 лет, и позавчера мы с JY сходили в центр вакцинации. Народу было много, организовано всё…

  • Выборы, выборы, кандидаты — ...

    На следующей неделе у нас выборы президента региона и свиты, и мне прислали толстенький пакет с программами кандидатов. Играли с JY в игру «Я угадаю…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 15 comments

Recent Posts from This Journal

  • Важно ли правильное название?

    До того, как я узнала, что у меня синдром Аспергера, я была просто грубым агрессивным хамлом. А теперь я аутист. Надо ли меня прощать? В голову…

  • Побочка от прививки

    У нас только недавно стали вакцинировать людей моложе 55 лет, и позавчера мы с JY сходили в центр вакцинации. Народу было много, организовано всё…

  • Выборы, выборы, кандидаты — ...

    На следующей неделе у нас выборы президента региона и свиты, и мне прислали толстенький пакет с программами кандидатов. Играли с JY в игру «Я угадаю…