Eternelle (eternele) wrote,
Eternelle
eternele

Category:

Заменитель сахара, творог и шампунь для волос

Очень хочется шарлотки, и я решила приготовить её в облегченном варианте. Как советуют в интернете, муку заменить на пшеничные отруби, сахар на фруктозу, яйца на яйца, но перепелиные, а яблоки оставить, как есть. Или вообще оставить только яблоки. И слопать сырыми. Шутка.

Сходила я в Каррефур, фруктозы почему-то не нашла, но нашла кучу других сахарозаменителей. Если из вас кто-то пробовал, подскажите, как они на вкус? Мое краткое поверхностное знакомство с сахарозаменителями привело к мысли, что лучше уж умереть стоя, чем жить на коленях, но, может, я что-то упускаю в этой жизни?...

То, что я обнаружила в Каррефуре:

- сироп агавы, вроде как натуральный, но дорогой, сволочь:



- еще более дорогая загадочная стевия:



- Hermesatas твердый на основе сукралозы:



- жидкий



- и с той же стевией:



- интересное решение - помесь обычного сахара и сахарозаменителя, с половинной результирующей калорийностью:



- еще один на базе сукралозы:



- ну, и, собственно, есть ещё аспартам, с которым я знакома лично.

И ещё, по приезду в Питер мои волосы внезапно обрели приятную пышность, а по возвращению во Францию снова повисли паклей. Что можно использовать, чтобы вернуть им былую бодрость и жизнерадостность?

Ну, и напоследок - стон русского эмигранта: каким французским продуктом можно заменить даже не русский обезжиренный творог (на такое счастье я и не надеюсь), а хотя бы финский рассыпчатый творожный сыр Valio? Он зернышками, вот такой:


Tags: страна советов
Subscribe

  • "Не нравится - валите. Свалили - молчите"

    Прочитала этот пост на ФБ, и меня словно огнём обожгло. Мы с братом уже несколько лет не можем нормально общаться. На все мои рассуждения о России…

  • Я вернулся в мой город, знакомый до слёз (С)

    Но нет слёз, нет, есть ощущение второй кожи, абсолютной правильности, радости узнавания. По дороге к П. плеер, конечно же, выкидывает Archive…

  • О красоте и уродстве

    Последний день в лабе. Стажировка закончилась ещё в пятницу, но я, как обычно, всё делаю в последний момент, и даже позже. После обеда сижу в…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 19 comments

  • "Не нравится - валите. Свалили - молчите"

    Прочитала этот пост на ФБ, и меня словно огнём обожгло. Мы с братом уже несколько лет не можем нормально общаться. На все мои рассуждения о России…

  • Я вернулся в мой город, знакомый до слёз (С)

    Но нет слёз, нет, есть ощущение второй кожи, абсолютной правильности, радости узнавания. По дороге к П. плеер, конечно же, выкидывает Archive…

  • О красоте и уродстве

    Последний день в лабе. Стажировка закончилась ещё в пятницу, но я, как обычно, всё делаю в последний момент, и даже позже. После обеда сижу в…