Лосось и фасоль
Я
eternele
Среди моего французского бойфренда я слыву выдающимся кулинаром. Хочу поделиться секретом блюда, который способен восхитить даже мужчину, выращенного на фуагре и улитках. Называется он "лосось на стручковой фасоли". Хотя процедура требует ювелирной точности и сноровки, я уверена, что под моим чутким руководством у вас всё получится. Но необходимо неукоснительно следовать моим инструкциям.

1. Купить в супермаркете замороженную стручковую фасоль и филе лосося.
2. Разогреть духовку до 180-200 градусов на режиме конвекции.
3. Выложить фасоль на противень, посолить, сверху положить лосося. Можно припудрить молотым кориандром, либо провансальскими травами. А можно и забить. Можно положить дольки лимона, а можно и забить.
4. Поставить противень в духовку на 25 минут.

Достать и съесть. Не благодарите.
Tags: ,

Без названия
Я
eternele
Выдающиеся произведения искусства примечательны тем, что каждый видит в них свое. Возьмем, например, фильмы. Для JY Конан Варвар — это про драки, а для меня — про секс («а я всегда о нем думаю» (с) ). Или вот он считает, что Шварц не танцует, а я фильм True Lies помню, главным образом, по танго. Но мы удивительным образом сошлись во мнении, про что фильм Матрица. Под катом — наша версия, но мне интересна сначала ваша.

Очень краткое содержание фильмаCollapse )

Без названия
Я
eternele
А как вы засыпаете? В моей голове мысли бегают по кругу непрестанно, нужно специальное усилие, чтобы спихнуть их с рельсов. Раньше я мечтала о далёких странах и прекрасных принцах. Шучу. То есть, о странах я мечтала, да. А о принцах - нет. Обычно в моих фантазиях принцем была я сама - шпаги, кони, вот этот весь Дюма. Ещё я мечтала о Нобелевской премии. Теперь я в далёкой стране. Принц у меня есть. А мечту о премии можно закопать и песочком присыпать.

И в последнее время мне было немножко страшно засыпать, потому что я опускалась во тьму. И мысли всё больше безрадостные. А потом пришла новая мечта. Как будто я маленькая, и меня любят родители. Только, пожалуйста, не надо реинкарнаций, дорогое мрзд.

Психокоты
Я
eternele
С тех пор, как мы взяли Галу, мы празднуем каждое микроулучшение в поведении Клео. С виду может показаться, ну, что такого необычного в этой фотографии?



Обычный кот лежит на кресле. Но для нас это огромная победа, потому что это кот, который жил примерно так



с первого дня, когда мы забрали его из приюта. И когда она забралась на кресло, которое стоит у всех на виду и мимо постоянно ходят люди, и спокойно лежала там, пока мы прошлись туда-сюда раз десять, мы - эй-нана-нэй!

Подумываем, не организовать ли бизнес по оказанию Галой психотерапевтической помощи котам на дому.
Tags:

Keep bleeding, keep keep bleeding...
Я
eternele
Люблю Натали Портман, терпеть не могу Эштона Катчера, весь фильм так себе, но эту сцену обожаю:


О субъективном восприятии
Я
eternele
Мне вот, что любопытно. Если человека долбануть молотком по пальцам, то все поверят, что ему больно. Если ему дать морфий, и он скажет, что боль прошла,никому в голову не придет сказать,что это он сам себе придумал. Почему же, когда люди говорят, что они перестали принимать глютен, и боль ушла, а потом снова начали, и она вернулась, их обвиняют в глупом следовании моде или игре воображения.

Это я к тому, что в субботу была на свадьбе, и там был очень вкусно пахнущий хлеб. Сделан на закваске, то есть, часть волокон глютена уже переварена дрожжами. К тому же, я решила проверить в действии, работает ли глютеназа, купленная на Амазоне. Приняла три таблетки и закусила кусочком хлеба. На следующий и еще пару дней была огурцом, и возрадовалась, решив, что нашла магическое средство (еда без глютена стоит реально дорого). И сегодня, блин, сходила в туалет, и теперь загибаюсь от давно забытой режущей боли поперек живота.

Так что все критики и "это у вас психологическое" идут в сад.

О врачах
внутренний мир
eternele
Мне кажется, у моего лечащего врача нервный срыв. Вообще, я думала, что она меня считает ипохондриком и не воспринимает всерьёз мои симптомы. Особенно с учётом того, что один раз я ей пожаловалась на боль в суставах, которая иногда мне даже ходить мешает, не то, что бегать, а она сказала "От рака вы не умираете". Я тогда сильно обиделась и подумывала сменить врача. Желательно на того, к кому можно записаться на прием по интернету. У меня гинеколог такая - офигенная женщина, холодная и профессиональная, как я люблю. Быстро сделает УЗИ, скажет, что у меня фиброма, кистоз и эндометриоз (единственная среди обследовавших меня в этот год пяти разных врачей) и отправит к хирургу. И можно записаться по интернету. Жаль, на пенсию выходит. Опять придётся с десяток перебрать, пока найду идеальную.

Так вот. Я колебалась сменить врача. Но это опять искать, общаться, разочаровываться. По крайней мере, эта мне прописывает все анализы и обследования, пусть и со скептическим выражением лица. И вот сегодня я прихожу по одной интимной проблеме, и она "Блабла, вы ещё молодая, вот когда у вас будут дети...", а я ей "Мне 38, и я не хочу детей. Максимум - усыновлю.". И тут её понесло. Полчаса рассказывала историю своей жизни, про родную дочь и про приемную. И что как тяжело было с приемной. И до сих пор тяжело, и она не знает, правильное это было решение или нет. И как она сомневалась, иметь ли родную, но был вплеск гормонов, и привязанность.  Что всё-таки родная кровь - это родная кровь (серьезно, блин?!). Дала мне свой мэйл, чтобы я ей писала, если что (если что?...).

Человеческие отношения для меня всегда были загадкой, но это порвало все шаблоны. Я вернулась домой и сижу в ахуе.

За новые сердца!
Я
eternele
Я тут в бессчетный раз пересматриваю Grey's Anatomy, первые сезоны, ещё до того, как они пошли вразнос с массовыми убийствами. И есть моменты, которые меня прямо штырят. Большинство из них с Кристиной. JY, кстати, спрашивает, как я эту бездушную суку могу выносить. Он, конечно, не так говорит, я перефразировала в своих терминах. А я отвечаю, что Кристина - мой кумир, и что, может, JY чего-то в моём характере не разглядел за три года, а стоило бы присмотреться?

И вот вчера показывали эпизод про Рождество. Я хотела вырезать и показать один момент, но на YouTube не удается закачать уже три раза, а вы ведь всё равно смотреть не будете, так что я словами, как могу. Там был мальчик с больным сердцем, мама которого втирала ему, что новое сердце ему принёс Санта Клаус на Рождество. А мальчик, к сожалению, умнее родной матери (feel your pain, bro), и говорит: "Раньше я и правда думал, что новое сердце собирают эльфы у Санта Клауса, а потом услышал, как медсестры обсуждали, что для этого умер другой мальчик. И ты ведь об этом всё время просила Бога, когда молилась? Чтобы ради меня умер другой мальчик? Мне не нужно такое сердце."

А Кристина ему говорит чуть позже: "Я тоже не верю в Санту или Бога. Я верю в медицину. Это медицинское чудо, что ты жив. Ты должен был умереть через две недели после рождения. Но один хирург придумал, как тебе передать чье-то сердце. И по-моему, это в сто раз круче, чем Санта. Я думаю, что тебе следует выбрать жизнь. И стать доктором, который научиться делать сердце так, чтобы при этом никто не умер."

И тут я "Ыыыыы!!!" (JY, кстати, не может произнести этот звук).

<3 <3 <3
Tags: ,

Музыка на андроиде
Я
eternele
Иногда я удивительно отстаю от технологии. Я не очень понимаю облачные сервисы, поэтому музыку закачиваю на телефон, а не слушаю онлайн. Очень долго я была бедна, как церковная мышь, и всю музыку брала с пиратских сайтов. Привычка не платить за музыку оставалась, даже когда уровень жизни повысился. Теперь я готова стать честной женщиной, и начать платить за удовольствие, но поскольку весь прогресс прошёл мимо меня, то я не в курсе современных тенденций. Как можно, например, быстро закачать на смартфон на андроиде песню "It Came Upon a Midnight Clear" by Sixpence None the Richer. My first instinct - поискать на Google Play - не дал результата.

Медицинское
Я
eternele
Поскольку у меня паранойя, что я тяжело больна и завтра умру, я бегаю к врачу по любому поводу, даже когда у меня коленка чешется. JY туда не загнать ни под каким предлогом. Поэтому когда у него покраснела и начала чесаться шея, он решил, что его укусило насекомое, и забил. Через несколько дней он не мог вращать головой.

Врач сказал, что приходить надо было сразу, при первых симптомах, потому что мало того, что невралгия может остаться на всю жизнь, так ещё и внутренние органы могут быть поражены. У любимого обнаружилась ветрянка. Точнее, не она сама, а её рецидив - опоясывающий герпес (в простонародьи, "лишай"). Вообще те, кто переболел ветрянкой, обычно имеют пожизненный иммунитет. Но вирус остаётся в крови и может активироваться при падении иммунитета.

Ввиду того, что заболевание вирусное, на самом деле, лечения почти нет, только покой и воля. Противовирусные средства эффективны только для людей с иммунодефицитом. Поэтому JY ходит и причитает "Как это - две недели без спорта?! Как это - две недели без секса?!"

А вы какие страшные болезни запустили?

?

Log in

No account? Create an account